在通胀周期中，白酒收入、利润增速等数据表现较为出色，如07-08年通胀周期中，白酒毛利率基本没有影响，体现出较强的抗通胀能力。长周期视角来看，当原材料成长开始下行时，绝大部分消费品价格没有随之下行，各子行业毛利率受益于前期提价则会进一步提升，即在通胀过后，食饮各子行业均具有较强的业绩兑现能力，所以通胀之下食品饮料ETF 515170 是个较为不错的标的。