针对新种的韭菜一般经过30-40天左右就可以进行第一次收割，收割完毕之后再经过22-25天，便可以进行第二次收割。









（

2）韭菜属于一种成长速度很快的蔬菜，在
1年中一般能够多次的进行收割。
2、如何收割
（1）为了不影响下一茬韭菜的生长，需要准备锋利的镰刀并在离根约4cm的地方进行收割，同时要求留有一定高度供韭菜继续生长。
（2）在收割后可以观察割口处的颜色，在正常情况下，割