云赛智联云赛智联（ 600602 ）旗下企业上海仪电溯源科技有限公司运用互联网、物联网技术、大数据思维，推进食品安全信息追溯体系建设，打造了上海市食品安全信息追溯平台。以“合格证”、“追溯单”、“一物一码”等为载体，落实企业主体责任，打通生产、流通、餐饮等上下游企业追溯信息，实现食用农产品从“田头到餐桌”全程可追溯，守护食品安全，保障消费者权益，提升监管效能。平台注册企业8万多家，采集追溯数据约1