从记录开始。一个月。回头看，一个月时间内，竟做了6把。频率太高，不正常。
每个月两三把。吃到肉，就该知足。上周五做毅昌，昨天卖，割肉。毅昌是自己很喜欢的平底锅，但势不在了，不该去，概率太小。割肉，加深印象。
最喜欢去周庄，有一种生活在周庄 ，有一种美味在水乡，慢下来，稳住。重找节奏，做自己擅长的，不能折腾。