1. 北京炸酱面





2. 山西刀削面





3. 上海葱油拌面





4. 苏州片儿川





5. 兰州牛大碗





6. 陕西油泼面





7. 广州鸭蛋面





8. 重庆小面





9. 河南烩面





10. 武汉热干面