“人造肉第一股”Beyond Meat公司股价在上市首日便暴涨163%,创造了21世纪以来美国公司IPO首日最佳表现。

Beyond Meat创立于2009年,公司位于美国加利福尼亚州的埃尔塞贡多。Beyond Meat的王牌产品——被标注为“看起来、烹饪起来、品尝起来和传统牛肉毫无区别”的人造肉汉堡(Beyond Burger)已逐渐得到了消费者的认可。产品目前已在美国主流超市如Kroge