一家“卖肉”的公司却有互联网公司的估值!比尔盖茨,李嘉诚看上的“人造肉”有多吃香
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如果你对吃特别讲究,甚至“无肉不欢”,但又已经发胖连自己都看不下去,这道菜或许很符合你的口味——“人造肉”。
首先,我们来科普一下。人造肉是指在实验室内使用动物干细胞培育出来的肉,因此也被称作“人工养殖肉”或“实验室肉制品”。人造肉培养过程中可以避免家禽饲养过程中大量的废气排放,还可以避开相对“不健康”的成分,例如减少饱和脂肪酸的含量。对人造肉来说,环保是初衷,也是最大号召力。
如今,听起来怪怪的
首先,我们来科普一下。人造肉是指在实验室内使用动物干细胞培育出来的肉,因此也被称作“人工养殖肉”或“实验室肉制品”。人造肉培养过程中可以避免家禽饲养过程中大量的废气排放,还可以避开相对“不健康”的成分,例如减少饱和脂肪酸的含量。对人造肉来说,环保是初衷,也是最大号召力。
如今,听起来怪怪的
