什么是“人造肉”？
“人造肉”是一种肉类替代品，主要有大豆蛋白以及动物干细胞培育两类，实际以前者居多。
“人造肉”好吃吗？
据华尔街见闻报道，比尔.盖茨在品尝了BeyondMeat的产品后表示：
“这肉看上去不仅像鸡肉，而且闻起来也跟鸡肉的味道一样。我咬了一口，味道和质地也像真正的鸡肉。但当我得知这肉完全不是鸡肉做的后，我被震惊了。这鸡肉完全是由植物制成的。可能没看出它和真的鸡肉有什么不同。”
“