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证券时报记者获悉，金字火腿公告已开始生产植物肉产品后，公司还将于10月16日联合杜邦召开植物肉新产品发布会。据了解，除了已在淘宝上销售的植物肉“牛肉饼”外，金字火腿还将在年内推出“狮子头”等两个植物肉产品。

好多人对人造肉的观点还停留在街边零食的范畴，今天做一个科普
看看公司怎么说人造肉

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那为什么要制造人造肉呢？人造肉肩负着什么重担呢？看下面百度百科怎么说