天津大学生命科学学院黄金海教授团队宣布已经成功研发出新型冠状病毒口服疫苗，该疫苗以食品级安全酿酒酵母为载体，以新型冠状病毒S蛋白为靶点产生抗体。
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食品酶制剂如果可以生成新冠病毒口服疫苗的酵母那就厉害了！！！