啤酒

高瓴入局华润啤酒，复星入局青岛啤酒，重阳入局燕京啤酒。啤酒这个行业可谓大佬云集，非常值得长期关注。本组虽然是主攻策略，但也会深研一些优秀行业的长逻辑，最近公司也在大力扩招团队，增加研究的深度和广度，未来大家会更多的看到研究组的文章，今天我就先代研究组，给大家捋一捋啤酒这个行业的前世今生。

啤酒行业大致经历了四个发展阶段：第一个阶段是1980-1995年的产能扩张期，啤酒行业从1980