国内人造肉市场有别于美国，还未形成人造肉巨头。肉制品企业包括双汇、雨润、金锣、新希望、温氏农业均未涉足人造肉领域。青山纸业抢占国内市场先机，启动人造肉生产建设计划，首先为军方提供便携式即食植物蛋白肉(军方单兵野外训练的需求)、军用植物肉零食和军用集体用餐冷冻制品。可以预见青山纸业与工商大学联手合作的人造肉必须达到高品质的要求才能达到军方的需求。未来军转民市场中更加具备技术和质量竞争优势。国内人造肉