今日到超市买东西,看到速冻食品的促销已经接过礼盒、礼品类商品促销的大旗,吆喝此起彼伏,促销各显神通。
我向来对工业化食品的配料表、成分表很是关注。所以也顺便关注了汤圆们的配料。
很遗憾的说,大部分知名品牌的配料表里都注明有食品添加剂(增稠剂、乳化剂),转来转去只有一个较知名品牌的配料里是最传统的糯米、白糖、植物油、馅料(芝麻、花生粉、豆沙)。
我愿意相信那些知名品牌的食品添加剂的使用是符合国家相关