现在市场上的蜂蜜基本都是假的，甚至出口的蜂蜜都有掺假的情况，我是做果糖和麦芽糖这行的，其实只要是接触食品行业，你就或多或少的了解了这个行业的作假技巧，好了，别的不说，就说蜂蜜和啤酒吧。

现在市场上果糖和麦芽糖的售价2600-2700元一吨，浓度71%-80%，蜂蜜的标准是果糖和葡萄糖总量大于60%，水分小于20%-26%（见标准：GB 18796-2005），也就是说一吨果糖可以做一吨蜂蜜，不同