星级酒店厨师曝内幕:“剩菜回炉”是行业潜规则
展开
求证?? 这个都是真的/???
南新闻网
上一个食客吃的剩饭“回锅”,再卖给下一个食客;食客吃剩下的水丸,又被拿去煮卤面,让人打包带走……连续两日,本网关于(福建)泉州市区新车站旁一流动饭摊和一快餐店“剩饭、剩菜回锅”的报道,引起了市民的高度关注,并在网上引发热议。
“剩菜回炉,这是行业的潜规则。一般都是老板授意,厨师和服务员执行。不按老板的意思去做,只能卷铺盖走人。”昨日,海都热线通
南新闻网
上一个食客吃的剩饭“回锅”,再卖给下一个食客;食客吃剩下的水丸,又被拿去煮卤面,让人打包带走……连续两日,本网关于(福建)泉州市区新车站旁一流动饭摊和一快餐店“剩饭、剩菜回锅”的报道,引起了市民的高度关注,并在网上引发热议。
“剩菜回炉,这是行业的潜规则。一般都是老板授意,厨师和服务员执行。不按老板的意思去做,只能卷铺盖走人。”昨日,海都热线通
