中国经济网北京6月15日讯(记者郭彩萍) 针对猪肉价格猛涨四成的现象，商务部新闻发言人姚坚表示，随着天气转暖，猪肉消费将相对进入淡季，商务部有信心保持猪肉市场相对稳定。尽管猪肉价格飞涨，但目前猪粮比价仍处于合理区间之内。商务部将主要依靠市场力量进一步提升生猪价格、生猪存栏数，同时有效加强中央储备肉的管理

姚坚分析，猪肉价格上涨主要源于两个因素：首先，2007年以来猪肉价格持续走低，导致养殖减少。