全国每年消费330万吨左右的食醋，其中90%左右是勾兑出来的，一位从事食醋和酱油业务的业内人士透露。

　　上述人士表示，如果一瓶一斤装售价只要3~4元或者更低，那么几乎可以肯定这不是一瓶正宗完全用粮食发酵出来的，要么完全是用冰醋酸或者醋精兑水制成，要么里面只有一部分是粮食做成的食醋，另一部分是冰醋酸等添加剂做出来的。

　　近日有媒体称，在陕西省市场上发现部分价格低廉的“山西老陈醋”，经调