5月3日 食品工业十二五规划：食品安全质量成首要工作。

从“瘦肉精”事件到“地沟油”黑色产业链的曝光，“染色馒头”事件到近日曝光使用过量添加剂的问题蜜饯，食品安全问题此起彼伏的冲击着消费者的信心。国家卫生部相关领导表示，近年来，我国已经逐步建立了覆盖全国的食品安全风险监测体系。

5月4日 食品安全将纳入地方政府绩效考核。

据新华社北京5月3日电根据中国政府网3日报道，国务院办公厅日前印发《贯