美国7州爆发沙门氏菌疫情 嘉吉召回3万磅碎牛肉

据美国食品安全新闻网报道，7月22日美国嘉吉牛肉公司(CargillBeef)宣布对3万磅碎牛肉实施召回，因为相关产品可能被沙门氏菌所污染，酿成了美国7州的沙门氏菌疫情。

美国农业部表示，本次疫情已造成7个州的33人感染，最初的5名感染者于今年6月6日至6月13日期间发病。美国佛蒙特州卫生部门调查发现，剩余的产品检出沙门氏菌阳性，并且致病菌对抗生