据时报资讯跟踪，威海水产品批发市场的海参价格8月21日出现较大变动，其最低价格由之前的124元/公斤，跳涨到138元/公斤。时报资讯曾于19日报道山东海参因高温与雨水多，大量个体养殖户的海参出现绝产，提示未受影响的养殖企业将受益行业供给减少。时报资讯认为，海参价格最新的变动是市场对供给减少的反馈，养殖企业的盈利水平将提升。
威海水产品批发市场数据显示，扇贝价格从8月上旬开始快速上涨，16日进一步升