中秋节日期间,山东、辽宁等地由于高温减产,海参价格继续上涨。本周山东大棚参价格由前期的每公斤170元续涨至186至188元/公斤,较9月上旬又涨了10%。本报9月10日曾报道供求变化引发海参涨价预期。机构及业内人士表示,本轮海参价格上涨趋势已经确定,与春季低点相比涨幅已逾50%。
  今夏持续高温导致山东海参大幅减产30至40%,海参另一主产区辽宁也出现30%左右的大幅减产,这导致全国海参减产