塑化剂持续发酵对白酒行业绝非有利。塑化剂事件之后,白酒企业并未积极送检以澄清事实,其责任的缺失为社会人士送检提供了机会,从酒鬼酒到茅台再到五粮液、洋河,从一个白酒品牌到多个,从二线品牌到一线品牌,塑化剂不断蔓延开去,连续挫伤消费者的信心。

  一般,食品安全事件之后均需少则一个月的市场恢复期,塑化剂事件自11月中旬发生已将近持续一个月,其持续发酵不仅会延后白酒的市场恢复期,而且还会加深消费者的信