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公司属于农副食品加工业，水产品加工、农产品加工、冰淇淋制造是公司目前的核心产业。

公司水产品加工产品主要是真鳕鱼、鳕鱼、黄金鲽鱼、马哈鱼等海洋水产品的（冻）鱼片等，同时还有部分帝王蟹、鳕蟹等其他产品。
水产品是人类食物重要组成部分和优质动物蛋白来源，对人类大脑发育、智力开发、提高人体免疫机能和健康素质是不可缺少的营养源。本公司水产品所用原料主要为海捕野生鱼种，不涉