2月29日，国家统计局发布2023年国民经济和社会发展统计公报。公报显示，2023年我国餐饮收入52890亿元，比上年增长20.4%。在餐饮消费市场强力复苏的背景下，老字号全聚德的经营业绩亮眼夺目，不仅实现“扭亏为盈”，盈利水平更是显著超越2019年。根据公司发布的2023年全年业绩预告显示，预计2023年归属于上市公司股东的净利润为5600万元-6600万元。同时，2024年龙年春节长假期间，全