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在健康消费浪潮与老龄化社会的双重驱动下，中国燕麦谷物行业迎来了黄金发展$西麦食品(sz002956)$期。作为行业龙头，西麦食品（ 002956 ）凭借全产业链布局与持续创新，近三年营收复合增长率达14%，稳居市场份额第一（超20%）。本文从财务表现、行业地位、战略布局等维度，深度剖析其投资价值。

一、基本面与财务分析

（一）业绩增长稳健，成本优化释放利润弹性
2024年，公司实