“零售界顶流”胖东来近日官宣入局乳制品赛道，与“北交所第一股” 骑士乳业 达成合作，引发市场广泛关注。凭借其在零售领域的卓越口碑和品质坚守，胖东来的这一跨界布局被寄予厚望。然而，奶粉行业特殊性与市场竞争格局，也使其面临诸多挑战。