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社区食堂何时重启?我翘首企盼

前日听到社区食堂停业的消息,我有点失落。

2023年11月社区食堂开业,为社区居民提供价廉快餐,给不想做饭的居民带来很大方便。有时候懒得做饭的我每个星期会去社区食堂吃上几次,换换口味。

为什么会停业?

我从食堂经营方了解到,来食堂吃饭的基本上都是本社区的居民,社区总人数有1000多人,来吃饭的人数有限。对面小区也有近2000位居民,但仅是一墙之隔,从对面小区到这边小区走路要12分钟左右。本小区来吃的人少,外面的人又嫌远不愿过来,自然就食客寥寥了。
懒得过来,不还有外卖吗?

我不是看过电影《逆行人生》吗?

我不是看见了美团和南方外卖平台的骑手在小区里骑着电动车穿梭送餐吗?为什么只盯着本小区呢?社区食堂能否从外卖上打开缺口?

只要饭菜口味好,价格适中,整个三三一片区的人口有6万左右,中午懒得做饭的大有人在。假定每天推出5个荤菜,5个素菜,荤菜每份8元,素菜每份4元,加上米饭、免费汤和打包盒,一荤一素一汤一共13元。每天中午和晚上卖不了100份,卖个70份,80份也行啊?再加上本小区还是会有一些不想做饭的人来吃。这样还是可以做下去的。

我问过在小区穿梭的美团外卖骑手,一单的派送费在3—4.5元之间。

外卖骑手骑电动车可在15分钟内送到三三一片区的任一个地点。只要及时下单,食客等餐时间不会太久。

社区食堂能否在外卖上打开缺口,重新开张呢?我翘首企盼。