斑马消费 陈晓京
2月2日一大早，商场里炒货超200元一斤的新闻登上百度热搜，很多人倒吸一口凉气，春节里可能连瓜子坚果都吃不起了。
在大多数人眼里，街边炒货每斤也就几块钱或十几块钱，即便再贵也贵不到哪儿去。这些年，在品牌化、连锁化以及高端化后，炒货这种平民零食，已在窗明几净的商场扎堆。
从商业角度来说，炒货生意其实并不“性感”，既非高频消费，也不似咖啡具备成瘾性，倒是有较强的季节性，每年春节前后属