《港湾商业观察》萧秀妮

中国人最擅长以食为媒，串联起山河风土，氤氲出人间烟火。正如《舌尖上的中国》所言：“路途之上，行色匆匆的已经不只是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。”只是如今，餐饮消费迭代日新月异，行业扩张的狂飙之下，层出不穷的食品安全隐忧，却屡屡让消费者“两两相望，只余失望”。

2026年3月1日，有消费者在社交平台曝光，其在北京门头沟区长安天街的株式会社FOOD