蘑菇（食用菌）核心上市公司

• 众兴菌业 002772 ：以金针菇、双孢菇为主，2026年一季度净利同比+237.55%，双孢菇为利润主力，年内有双孢菇扩产项目投产。

• 华绿生物 300970 ：主营金针菇、真姬菇，2026年一季报净利同比大增超70倍，推进鹿茸菇、黄牛肝菌工厂化项目。

• 雪榕生物 300511 ：国内食用菌工厂化龙头，金针菇产能领先，产品出口东南亚。

• 盈康生