很多人认为白酒不行了，是因为年轻人不喝酒了。我觉得这可能不是最核心的原因。白酒最大的变化，不在消费端，而在中国经济底层运行逻辑的变化。

过去二十多年，中国经济最重要的增长动力是房地产。而房地产最核心的资源是土地。土地掌握在谁手里？掌握在zf手里。企业想要快速发展，就需要拿地、拿项目、拿资源。

于是，大量商务活动围绕着资源配置展开。在那个阶段，高端白酒的价值早已超出了饮料本身。酒桌上喝的不是酒，