一鸣食品的家族传承，翻开了新的一页。[淘股吧]

7月10日，公司董事会完成换届，29岁的朱枫获任非独立董事，成为董事会最年轻的成员。同时兼任审计委员会、战略委员会委员。她的父亲朱立科连任董事长兼总经理。至此，一鸣食品正式进入“二代掌舵、三代辅佐”的跨代共治新阶段。

从养鸡大王到奶吧连锁第一股，这个温州乳业家族用了35年。

如今，第三代站上了舞台中央。

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朱枫的接班路径很清晰。

2020年11月，她以社区电商运营经理的身份进入公司一线实操，从最基层的岗位做起。2021年12月，升任儿童食品事业部总经理。
2024年11月，出任董事长助理，全面熟悉日常运营和战略决策。

2026年7月，进入董事会。

从基层到决策层，整整六年，一步一个台阶。

这样的培养路径，说明朱立科对这一天的到来早有准备。

而朱枫进入董事会的时点，恰好对应着一鸣食品线下增长失速、线上被寄予厚望的关键转折期。

她在公司亲手操盘的两块业务社区电商和儿童食品，恰好是公司加码线上渠道、拓展细分品类的重要抓手。

2025年，公司线上渠道收入同比增长36.30%，达到1.28亿元，虽然体量还小，但增速可观。




图源：浙江一鸣食品股份有限公司2025年年度报告

一个懂线上、懂年轻人的第三代，正好踩在了公司转型的节奏点上。

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那公司为什么要转型？看数据就知道了。截至今年3月末，一鸣食品门店仅1938家，与此前提出的2026年冲刺6600家门店的目标相去甚远。省外扩张速度缓慢，加盟门店收入连续两年近乎停滞。2025年，加盟门店单店年均收入59.04万元，同比下降5.81%。2026年一季度，单店收入继续缩水4.84%。直营门店更惨，2025年收入同比下降11.81%，2026年一季度再降17.61%。门店越开越多，单店越卖越少。这是典型的“以量补价”困境规模在扩张，效率在下滑。公司曾提出三年线上收入冲刺10亿元的目标。

朱枫此前担任电商部社区电商运营经理的经历，恰好与这一战略方向高度契合。第三代进入决策层，意味着线上业务在战略排序上的优先级正在被拉高。

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从创一代朱明春到二代朱立科，再到三代朱枫，一鸣食品的家族传承路径完整而有序。上世纪80年代，朱明春靠浅笼高密度饲养技术成为“养鸡大王”。90年代初转型乳制品，1995年朱立科研发出蛋奶产品，在温州日销40万瓶。2002年开出首家“一鸣真鲜奶吧”，开创了连锁奶吧这个新赛道。




2017年朱明春交棒，朱立科兄弟接管企业。2020年，一鸣食品登陆A股，成为“奶吧连锁第一股”。如今，从养鸡到卖奶，从浙江到长三角，从线下到线上，三代人接力跑了35年。朱枫入局董事会，是一次顺应时机的战略调整。她在儿童食品事业部积累了产品经验，在电商部摸爬滚打过，对线上流量和数字化运营有直观理解。这些能力，恰好是一鸣食品突破线下增长瓶颈所需要的。

结语一鸣食品的家族传承故事，讲到这里，有了新看头。29岁的朱枫进入董事会，意味着决策层有了更年轻的视角、更懂电商的人、更贴近新一代消费者的人。但挑战同样清晰：线下门店单店效率持续走低，省外扩张远未达预期，10亿元的线上目标还在路上。食针君认为，朱枫进入决策层这件事本身，传递的信号比她的实际能力更重要，一鸣食品正在从一家“奶吧连锁”向“全渠道品牌”转型。

而这次转型的操盘手，可能正是这位家族第三代。朱立科给了女儿六年时间从基层做起，现在又给了她一个董事会席位。

接下来要看的，是她能把线上业务做到多大、能把产品差异化做得有多深。