《港湾商业观察》张然淇

一颗藤椒，曾撑起一家地方调味企业的成长故事。

从四川洪雅走向全国市场，幺麻子食品股份有限公司（以下简称“幺麻子”）凭借藤椒油这一细分品类，在高度成熟且竞争激烈的调味品行业中切入了一条差异化赛道。

然而，当企业试图通过资本市场实现下一阶段扩张时，单品优势背后的增长瓶颈也逐渐显现。

近年来，幺麻子多次谋求登陆资本市场。从创业板到主板，再到如今转战北交所，三度冲击IPO背