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20年前，是亚洲四小龙。
现在杭州这个卧龙藏虎之地一下诞生了6个龍。
这不是一夜之变，而是十多年的蓄力。
江浙文化需要一次的拔高看待，
全球富有的地方，文化一定也会普及。
国内富裕均衡的就是江浙，
江浙人所谓喝的老酒就是黄酒，
一部繁花只能说明老上海的历史，
六小龍可以说明的事实，需要黄酒文化来带动江东才俊。
年轻人可以不喝五粮液茅台，但是社交一定离不开酒水，
曾经，巴黎的咖啡，纽约的汉堡，
而今，江浙的黄酒，温暖而滋补，冰爽而爆发激情，
酒文化，本质就是创业者的文化，
无论是会稽山这些年的厚积薄发，大刀阔斧更换管理架构，
提高毛利，扩大营销，尝试多种新产品和配方，气泡黄酒是一经典单品，
古越龙山的咖啡黄酒更是一种闲暇之际，不可多得的符合口感，
从小众市场，可以杀出一批千亿市值的企业，
因为，文化酝酿需要这个爆发，
历史上的国酒本来就是黄酒，
适应新时代的口感，更提升新生代的品味。
加之上海本地的石库门，金枫酒业，老上海一定不会忘记这一场低酒精的饮料行业的风尚。
青岛啤酒，山东是白酒和啤酒的大省，即墨老酒，也就是即墨黄酒，被青岛啤酒收入囊中。
见微识著，当白酒产量和销量连续数年下滑之际，
正是黄酒异军突起之时，
不可不茶，
最强赛道，黄酒，目前市值，三家龙头企业不过合计不到300亿，
昨为在杭州生活过2年的研究员，菜市场里面口感好一点的黄酒，散卖20元。
瓶装好一点的不过100元，
这个价格实惠，亲民。
广东客家的黄酒，更是女性滋补圣品。
老龄化的时代不请自来，历史数千年的黄酒，萌发新生。
看这个领域的多年耕耘，三家龙头千亿市值可期。2年内。
一家之言，只是个人认知。
房地产饱和，汽车饱和，光伏饱和，
但消费者的嘴巴永远不会饱和，只有更合适的选择。