今天国庆第4天，心血来潮来给孩子炸薯条，当然自己家里炸会省很多钱的，对于我这种生活状态根本毫不犹豫自己上手，炸过薯条的也知道，每一份很漫长的，小火慢炸，一次一大份一批次差不多十分钟，炸了两大份，孩子觉得不够吃，中间想着放了那么多油，索性再把之前浸泡的黄豆也炸了，两大份黄豆，每一份15分钟左右，这期间再准备了两大份土豆条，洗切，煮，裹粉，然后又开始炸薯条，还是每份十分钟左右。炸好薯条后觉得累了，但是里面还有不少的油，想着炸薯条之前准备的六个鸡腿还没炸，接着又开始炸鸡腿。鸡腿炸的快点，因为之前煮熟了，但是耗油啊，面粉裹得最多，炸完六个鸡腿，锅里面的油也差不多了，只留下深褐色的面粉块和细细碎碎的油渣面粉糊在锅底，人也累了，倦了。看着扔在洗水盆里的铁锅，想想一个大男人天天在厨房忙活些什么，感觉我跟铁锅的命运可能会很像，铁锅一生都在猛火里油炸煎炒，从它出生就活在水深火热里，直到他锅底破的不能再用，再被扔掉，那一刻我思绪良久，这些年来我一直在厨房里陪着铁锅，陪着我的孩子家人，铁锅没有感情没有情绪，人呢？